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商品名 \テレビで紹介/職人手すき[極上おぼろ昆布]130g[約16食分](送料無料)生産量日本一の福井県敦賀市より直送!(メール便)[おぼろ/オボロ/とろろ/こんぶ/コンブ/昆布/北海道/北陸/福井]1000円ポッキリ ぽっきり
商品型番 masuyone10000387
ショッピング店鋪名 サンキューの米屋
カード利用について カード利用可
税込価格は? 税込み
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あす楽可能? あす楽翌日配送不可
配送可能地域
ギフト包装可能? ギフト包装可能

商品詳細
■ お届け日 ご注文日から1週間前後のお届けになります。 メール便のためポスト投函になります。 ※送料別商品と同梱の場合でも、送料無料になりません。 ※ポスト投函のため配送日・時間指定が不可となります。 ※[代金引換]はご利用できません(クレジット・銀行振込のみ) ■ 商品内容 むき込みおぼろ130g(約16食分) 原材料:北海道道南産昆布、醸造酢 販売者:有限会社増米商店MK(福井県敦賀市津内27-3-5) ■ 賞味期限 冷暗所にて180日。開封後は早めにお召し上がり下さい。 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。    高品質な[おぼろ]に加工するためには ・昆布の選別 ・酢に浸す時間 ・包丁での削り方 など 昆布職人の長年の経験が必要とされます。 削るおぼろ昆布の薄さはなんと0.1mm。1時間の作業でたったの500gしか生産することができません。 職人の長年の経験や技術から、手で削ることにこだわり続け、機械では作りえない極上のおぼろ昆布が仕上がるのです。         [おぼろ昆布] 酢などで柔らかくした昆布を、職人が包丁を使い表面に沿って帯状にそぐように削ったもの。 できあがった昆布が濃淡の黒色でちょうど「おぼろ雲」によく似た格好だったことから、「おぼろ昆布」の名前が付いたと言われています。   [とろろ昆布] 昆布を平らに積み重ね圧縮し、機械を使い断面に沿って糸状に細く削ったもの。 碗に浮かべると「とろり」と溶けていくことから「とろろ昆布」の名前が付いたと言われています。     おぼろ昆布で簡単料理 おぼろ昆布の特徴は帯状であること。汁物に入れてもすぐには溶けきりません。 そんなおぼろ昆布の特徴を生かした簡単料理が [おぼろ昆布汁] おぼろ昆布にお湯を注ぎ醤油を少々垂らすだけ。 とろーっとした食感とともに、熟成された昆布の風味が存分に味わえます。 真昆布の産地として知られている道南地方。早いところで5月から始まり、9月の中頃まで行われる昆布漁は日の出とともに1人または2人乗りの小さな船で出漁し、長柄の付いたサオを使って漁を行います。 真昆布の産地として知られている道南地方。早いところで5月から始まり、9月の中頃まで行われる昆布漁は日の出とともに1人または2人乗りの小さな船で出漁し、長柄の付いたサオを使って漁を行います。 干しあがった昆布は倉庫に1本ずつに整形して、色つや、重量、幅などの基準に従って選別され出荷されます。 当店のおぼろ昆布は、手間暇をかけて作られる上質な昆布を使用して生産されています。 MENU  > TOP  > 商品紹介  > 調理例  > 配送状態  > ご購入  関連商品はこちら           ひじき生ふりかけ (送料無料)      

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今日のコメント

柄なしやスウェットもの、シンプル系、などを取り混ぜて、シーズンに関わりなく、人気の定番のチュニックたちを揃えました。
通販のオンラインストアは在庫を一定量にして運営する方式をとっているそうなので、全ての店に入荷することのないアイテムも、ハニーズ通販で注文することも叶うのです。
ネット上のレディース系ファッションのネット通販から、今後注目したいサイトたちを掲載していきますね。ギャル系のほか、渋谷系、プリンセス系の注目通販を集めました。
スナイデル独自のオシャレな着こなしを色々と楽しめる商品が満載であって、信頼できる快適なショッピングサイトといったものを整えている通販のネットショップを選ぶことが大切なんです。
上手にプチプラを利用し、良く見えるパーツにブランド系のファッションアイテムを着て組み合わせる着こなしなども、普通にバッチリだから、ぜひ試してみてくださいね。

通販のギャルスターは、ギャルの間でプチプラ系のファッション通販ショップとして話題のサイトなんです。小物も豊富で、服ばかりではなく一緒にコーディネートして手に入れたいお役立ちアイテムが充実しているのも魅力。
冬の時期から春先まで着れちゃうチュニックとワンピースを紹介しましょう。明るいカラーを選べば冬のファッションはもちろん、春先ファッションを一足早くできますね。
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